Page 43

Animalia - Kjøttets tilstand 2015

Fig. 2.2.a. Prosentvis fordeling av et utvalg registrerte innrapporterte sykdomstilfeller på gris i 2014. 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 2012 2013 2014 Bakgrunnsmateriale: 17 209 sykdomstilfeller fra 140 besetninger i sentralt Ingris-lager 2014, mot 18 088 sykdomstilfeller fra 209 besetninger i 2013 og 20 723 registrerte sykdomstilfeller fra 201 besetninger i 2012. Kilde: Animalia og Norsvin, Ingris Årsstatistikk 2014. 2012 2013 2014 Dødfødte per kull Døde frem til avvenning Døde smågris Kjøttets tilstand 2015 43 Kapittel 2.2. Gris Leddsykdommer <1 mnd Grisingsfeber (MMA) Klauvlidelser (ikke 281) Leddsykdommer >6 mnd Leddsykdommer 1-6 mnd Mage-/tarmbetennelse >7dg (i dieperioden) Smittsomme luftveisinfeksjoner Halebiting/flankesuging/vulvabiting Andre (skjelett og muskulatur) Jurbetennelse (akutt) Kryptorkisme Fødselsvansker Definisjoner: Dødfødte per kull: Fødes døde eller døde ved fødsel, beregnet som prosent av totalt antall fødte (dødfødte og levende fødte). Døde frem til avvenning: Andel av levendefødte som dør før avvenning (i gjennomsnitt ved 35 dager). Døde smågris: Andel døde fra avvenning til ca 25-30 kg. 16 14 12 10 8 6 4 2 0 Figur 2.2.b. Tap/dødelighet i griseproduksjonen i prosent Prosent dødelighet Kilde: Animalia og Norsvin, Ingris Årsstatistikk 2014. Utviklingen i kullstørrelse har vært økende fra 2008 til 2014. Antall døde har hatt en svak nedgang de siste 2 årene. Tallene er basert på 98 212 kull. Tabell 2.2.1. Antall båndlagte svinebesetninger på grunn av smittsomme husdyrsykdommer i henhold til dyrehelseregelverket Sykdomskategori Sykdom Nye båndlagte 2014 Totalt båndlagte 31.12.2014 B Nekrotiserende enteritt 1 1 B Salmonellainfeksjoner 3 1 Tallene inneholder bare de som er diagnostisert med sykdommen. Kilde: Mattilsynet, MATS.


Animalia - Kjøttets tilstand 2015
To see the actual publication please follow the link above